(资料图)
章丘铁锅是指的山东是济南市章丘区传统手工锻造的锅具，其制造需要经过十二道工序，十八遍火候，在一千度左右的高温锤炼，经历万次锻打，直到锅如明镜。
锻打好的铁锅锅型更符合中国菜翻炒的需要，具有天然无涂层，火候易掌握，不粘不糊，省油，使用寿命长。
2018年2月随着央视（舌尖上的中国）第三季播出，章丘铁锅备受关注。
所以我也特地跑一趟章丘来看看纯正的铁锅是怎么打造而成的，现场观看真的十分的震惊，当即就下单，师傅会仔细告知开锅的流程，越来越期待上手了。
购买完铁锅带上几捆章丘大葱我们直奔野生动物园，期间住宿安排在附近的银座和美野生动物园店，环境不错，远离闹市。总之这次章丘行我们很满意的不管任何方面都不错，吃的不错，住的不错。
