以色列：希望在2021年推出3D打印牛排，与动物肉一样的外观、质地和味道的植物性肉类

据外媒7月1日报道，以色列一家名为“重新定义肉类”的初创公司表示，他们希望在2021年推出3D打印牛排。公司在其网站上表示，他们将通过3D打印技术，创造出与动物肉一样的外观、质地和味道的植物性肉类。

首席执行官埃切尔·本·希特利特表示，使用植物蛋白、油和粘合剂的组合，可以使肉的真实纹理被还原。